CERTIPor qué los roedores son la observación #1 en auditorías
Ratas y ratones contaminan producto almacenado, roen instalaciones eléctricas y dejan evidencia (heces, roeduras, madrigueras) que cualquier auditor sanitario detecta de inmediato. En plantas de alimentos, bodegas y retail, una infestación activa puede significar una no conformidad mayor o el rechazo de un lote completo.
El control eficaz no consiste en colocar veneno: exige un programa de manejo integrado con estaciones mapeadas, monitoreo periódico y registro documental de cada intervención.
Métodos de control que aplicamos
- Cebos parafinados en estaciones de seguridad numeradas y mapeadas en plano
- Trampas mecánicas y trampas engomadas para áreas internas sensibles
- Desratización puntual por niveles y pisos de la instalación
- Aplicación de cebos en madrigueras y control de exteriores
- Monitoreo continuo con revisión de estaciones y trazabilidad GPS
Cada visita genera registro digital: usted sabe qué estación se revisó, qué se encontró y qué acción se tomó. Su carpeta queda lista para la siguiente auditoría con el mapa de puntos críticos, las fichas técnicas de los productos y las tendencias de actividad por período.
Dónde aplicamos este programa
Resolvemos sus dudas
¿Cada cuánto se revisan las estaciones de cebado?
La frecuencia se define en el diagnóstico según el nivel de riesgo de su instalación; lo habitual en industria alimentaria son visitas mensuales o quincenales, con revisión documentada de cada estación.
¿Los cebos son peligrosos para mi personal?
Utilizamos estaciones de seguridad cerradas y productos certificados, instalados en puntos definidos en el mapa de la instalación y señalizados, siguiendo protocolos técnicos de bioseguridad.
¿Entregan la documentación para auditorías BPM/HACCP?
Sí: informe técnico firmado, mapa de estaciones, fichas técnicas de productos, registros de cada visita y tendencias de actividad — todo válido en auditorías sanitarias.
Diagnóstico técnico gratuito
Sin compromiso y sin costo: un técnico especializado inspecciona sus instalaciones y le entrega el plan de acción con su cotización.